Food Safety

Voedselveiligheid: actuele wetgeving

Verpakkingen van voedselproducten moeten aan hoge eisen voldoen. Voedselveilige en duurzame verpakkingsoplossingen worden in onze branche gemaakt volgens strenge Europese veiligheidsrichtlijnen, zoals de CEPI-sectorrichtlijn.

Richtlijnen food safety

De vouwkartonnage-industrie hanteert daarnaast eigen richtlijnen voor voedselveiligheid, opgesteld door ECMA en beschikbaar in de vorm van een gids: de Good Manufacturing Practice Guide for food safety (kortweg: Food Safety GMP). Deze gids is te downloaden via de website van ECMA, ecma.org

Wetgeving rond voedselcontactmaterialen

Ook binnen Kartoflex staan wij onze leden met raad en daad bij over dit onderwerp. Voedselveiligheid gaat over meer dan de verpakking alleen. Ook andere materialen die (mogelijk) met levensmiddelen in aanraking komen, zoals werkplanken, apparatuur en gereedschap vallen onder de wettelijke regels. Onder Members Only vinden onze leden alle informatie over de actuele stand van zaken rond voedselveiligheid en de relevante regelgeving.

Meer weten over voedselveiligheid?

Kijk voor meer informatie over voedselveiligheid op: 

Naar Member Only